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体验厨师的一天

每天早晨,当我们睁开双眼开始美好的一天生活时,这个世界上各行各业的人们便开始了忙碌的工作。为了让幼儿了解不同的职业、了解不同职业的快乐与辛苦,认识周围环境、认识社会生活,5月,金马镇中心幼儿园中一班以主题《快乐的工作达人》开展了系列活动。本周,孩子们和厨房的阿姨来了一次亲密接触。

每天孩子们都只看到厨房阿姨把香喷喷的饭菜送到班级,却不知饭菜是经过怎样的旅行才来到班级的呢?

于是,中一班的老师带着孩子们走进了幼儿园厨房。在厨师田阿姨的带领下,小朋友们换好衣服、带上口罩和帽子,使用肥皂把双手清洗干净。第一站去到粗加工间,这里是负责清洗蔬菜的地方;随后来到了切配间,这里是负责将蔬菜切好备用;紧接着去到烹饪间,厨房阿姨正在忙碌着;又去到分餐间,这里是将厨房烹饪好的食物分配以后使用电梯配送到每个班级;最后又去到了洗碗间,了解到洗碗的步骤。光参观怎么足够呢?为了更深入了解厨房阿姨的工作,中一班的小朋友们再次来到厨房,帮助阿姨摘菜、洗菜、洗碗,真正体验了一把“小鬼当家”的感觉。

通过参观与体验的方式,小朋友们体验了厨师一天的辛勤劳动,感受到工作带来的快乐,同时知道了要尊重每个人的劳动成果,养成不挑食、不剩食的好习惯。