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香喷喷的萝卜

经过老师和宝贝们的精心照顾,种植区的萝卜露出小脑袋,呈现欣欣向荣的长势。萝卜成熟了,12月2日,小二班开展了“香喷喷的萝卜”的采摘活动。

“这个萝卜真大呀!”

“我们家里也有这种萝卜!”

“我最喜欢吃萝卜啦!”

“拔萝卜,拔萝卜,哎哟哎哟拔萝卜!”伴随着熟悉的音乐,孩子们在种植园里忙碌着,收获了许多萝卜。

在回教室的路上,孩子们看见了可爱的小兔子,想到小兔子也喜欢吃萝卜,就热情的将自己手中的萝卜分享给兔子,小兔子香喷喷地吃起来,蹦蹦跳跳的向孩子们道着感谢!

回到教室,孩子们将萝卜缨摘下,把萝卜仔细的清洗干净,也为美食的开篇做着充足的准备,老师将洗净的萝卜切片放进锅里煮,入生姜和盐,漫长的几分钟里,孩子们的眼睛始终没有离开过锅,期盼着萝卜早点熟!

时间到!起锅!萝卜煮熟了,一碗碗香甜美味的萝卜汤出锅啦,看着孩子们脸上的表情,就知道这碗萝卜汤的价值。

本次采摘活动不仅促进了孩子们对自然知识的探究和观察兴趣,充实和丰富了孩子的劳动生活,体会到丰收的喜悦。

萝卜的营养价值

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。  

 3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

 4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。