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甜甜的南瓜 糯糯的饼

“不是冬瓜,不是西瓜,不是北瓜,请问是什么瓜?

“谜底是什么呢”?

“对了,它就是南瓜。

今天我们和大三班的小朋友一起来聊一聊南瓜吧。随着主题活动“秋意浓 南瓜俏”的渐渐深入,孩子们通过摸一摸、闻一闻、拍一拍、听一听,以及掂量和感受等多种感官感知了南瓜的外部特征。

最激动人心的时刻——吃南瓜。

尽管南瓜甘甜,还是有小朋友不喜欢吃。怎么办呢?小朋友们你一言我一语的争论了起来,“把它榨成汁儿,肯定很好吃”,“把它晒干,做成南瓜干”,恩,想法真不错,还有吗?“我在外婆家吃过南瓜饼”,最后,孩子们决定做南瓜饼!

孩子们经过调查,总结出制作南瓜饼需要的物品有南瓜、糯米粉、白砂糖、食用油。开始制作南瓜饼啦!首先是蒸南瓜,然后把蒸好的南瓜捣碎,再加糯米粉和白砂糖,接着搅拌,孩子们一步一步将南瓜制作成型了,最后一步用油锅煎。在老师的帮助下,一个个甜甜的、糯糯的南瓜饼就制作完成了,孩子们在品尝的同时还不忘给老师分享。

南瓜饼很快吃完,但是从南瓜到南瓜饼的制作过程中留给孩子们的美好回忆永远不会抹去……

健康小贴士:南瓜性温,味甘无毒,里面含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、矿物质及钙、铁等微量元素,具有益气、消痰止咳等功能哦!还能美容养颜,男女老少皆宜。