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说到水果,你的第一反应是什么呢?甜甜的、酸酸的、大大的、圆圆的、红红的、好吃……可你知道水果的各种不同吃法还有一些不一样的功效哦。金马镇中心幼儿园小三班的老师带领着孩子们一起做冰糖银耳雪梨汤啦!

说干就干吧,认识了材料之后,我们将银耳浸泡在水里半个小时。雪梨该怎么处理呢?仔细清洗之后,这时就要用上我们的小道具了—动物模具。在老师的帮助下先把梨子变成一片一片的小圆片,然后选择自己喜欢的性状模具—“小鸭子、大象、熊猫、小鸟等”,放平在雪梨上,然后一压。啊,神奇的一刻发生了,雪梨变成了一个可爱“小鸭子”。孩子们兴奋极了,一个个骄傲的给老师展示他们的成品。雪梨已准备好了。呀!刚刚浸泡在水里的银耳变成了一朵朵大雪花一样,可是熬制银耳汤可要将“大雪花”变成一朵朵的小雪花。在老师的带领下,宝贝们又动起手来,认真地将银耳黄色的根部掐掉,再小心翼翼的将银耳变成一朵朵的小花。一切准备就绪,在老师的帮助下,开始熬制冰糖银耳雪梨汤啦!

在等待冰糖银耳雪梨汤熬好的过程中,我们还请小朋友结合爸爸妈妈讲解的知识,给大家介绍自己了解水果的特征、吃法和营养。经过准备,孩子们可是各个自信满满的向大家介绍,不禁为他们竖起了大拇哥!

充满爱与甜蜜的冰糖银耳雪梨汤,自己吃怎么行呢,下午放学时,孩子们也与自己的家人们分享了这份甜甜的关爱。吃着甜甜的水果,甜甜的冰糖银耳雪梨汤,家长们的脸上都露出了开心了笑容。

营养小贴士:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 ,大枣维生素C含量为水果之冠,具有益气补血,健脾和胃等功效。冰糖银耳雪梨汤不仅好喝,还有很多营养哦。你想喝吗?小三班的小朋友来教你吧!